Очень простой рецепт эклеров из овсяных хлопьев домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 341 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 341 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРастительное масло 55 гЯйцо куриное 3 штукиВода 250 гОвсяные хлопья 160 гПошаговоВоду с маслом вскипятить.Всыпать в кипящую жидкость просеянную муку с солью (можно добавить сахарозаменитель, любые пряности), перемешивать до загустения пару минут.Немного остудить, вмешать белки (или целые яйца, калорийность и жирность возрастут), хорошо перемешать вручную или миксером.Противень застелить пергаментом, ложкой выложить тесто на расстоянии друг от друга.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15–30 (до золотистой корочки).Готовые эклеры начинить любимыми фруктами, творогом, йогуртом или мороженым.