Несложный рецепт рулета из фарша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 36 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из мясаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 36 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЛуковица (большая) — 1 штФарш мясной — 1 кгЗубчик чеснока — 4 штКопченая колбаса — 100 гСыр твердый — 50 гСоцветия брокколи — 4-5 штЛистья салата — 3-4 штРастительное масло — 3-4 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоЛук нарезать полукольцами, посолить и поперчить по вкусу, обжарить на растительном масле. В масной фарш добавить соль и перец по вкусу, тертый чеснок.Перемешать. Колбасу нарезать соломкой. Смешать с луком. Из фарша сформировать прямоугольный блин положив его на пищевую пленку и выложить начинку (колбасу с луком) по всей ширине. Скрутить фарш в рулет помогая себе пленкой, а после плотно обмотать его ею.Завернуть в фольгу и запекать около получаса при 180 С. Развернуть рулет, убрать фольгу и пищевую плёнку.Сверху положить пластики сыра и снова запечь до румяной корочки. Подавая, разрезать наискосок.Украсить поджаренными на растительном масле брокколи и листьями салата. Приятно аппетита!
@Ксюша_Ф, умничка! Какой аппетитный рецептик рулета из фарша сварганила. Попробуем с большим удовольствием!