Не знаю, как у вас, а у нас запеканка из манки в домашних условиях до следующего дня не доживала ни разу! Главное - правильно и вкусно приготовить. Вкусно, полезно, экономно, и просто - научитесь! Обязательно попробуйте у себя на кухне этот классический рецепт запеканки из манки, - можно и ничего не добавлять, а можно, как я, добавить изюм. Также видела варианты такой манной запеканки с сухофруктами, яблоками, или орехами, - все получается очень вкусно. Так что экспериментируйте, и я надеюсь, этот простой рецепт запеканки из манки вас порадует!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 231 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииМанка — 1 СтаканСахар — 1/1, СтаканаЯйца — 3 ШтукиМасло сливочное — 100 ГраммМолоко — 250 ГраммПошаговоСтавим на небольшой огонь молоко в кастрюльке.Как только закипит - всыпаем манку. Можно меньше, если видите, что каша уже достаточно густая. Не забывайте помешивать!Варим примерно пять минут. Снимаем с огня.В отдельной мисочке смешаем яйца, сахар и сливочное масло.Блендером или венчиком вручную доводим смесь до однородного состояния.Домешиваем к этой смеси нашу кашу из кастрюльки.Доводим до однородной консистенции, добавляем горсть изюма, как это делаю я, щепотку ванилина или корицы, - как уж вам ваша фантазия подскажет, - и отправим в разогретую духовку на полчаса.
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеканку из манки! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!