Гаспачо с томатами и персиками

Национальная кухня:
  1. Валентина_В

    By:Валентина_Вin: 10 дек 2016
    Веденьева Валентина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    66

    Несложный рецепт гаспачо с томатами и персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 179 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Постная еда, Гаспачо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 179 килокалорий

    Гаспачо с томатами и персиками

    Ингредиенты на 4 порции

    • Помидоры 700 г
    • Персики 450 г
    • Колотый лед ¼ стакана
    • Лук - шалот 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Листья эстрагона 1,5 столовые ложки
    • Белый винный уксус 1,5 столовые ложки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Молотый черный перец ½ чайной ложки
    • Вода ½ стакана

    Пошагово

    1. В блендере измельчите две трети томатов, половину персиков, лед, мелко нарезанный шалот, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 ложку уксуса, 2 чайные ложки эстрагона, 0,75 чайные ложки соли и 0,25 чайной ложки перца до состояния пюре.
    2. Затем протрите пюре через сито и добавьте воду до нужной вам консистенции.
    3. В небольшой миске смешайте мелко нарезанные оставшиеся помидоры и персики, оставшееся масло, уксус, эстрагон, соль и перец.
    4. В тарелки разлейте суп и сверху выложите небольшое количество томатно - персиковой сальсы.
     

    balyabina84 и Евсеева А нравится это.

  2. k_lesya

    By:k_lesyain: 13 дек 2016
    Кадырмаева Леся

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    50
    И как у тебя все получается???
     
    Vaumaor нравится это.
  3. Полевских И

    By:Полевских Иin: 27 дек 2016
    Полевских Инга

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    puurooh, viktoriyab, Лиза_К и ещё 1-му нравится это.
  4. Alugenoo

    By:Alugenooin: 3 янв 2017
    Нина

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    33
    Спасибо за рецепт, готовила гаспачо с томатами и персиками на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    zubkova77 нравится это.
  5. Litaxnu

    By:Litaxnuin: 20 апр 2017
    Ануля Б

    Регистрация:
    11 апр 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    24
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  6. Oibhaeajf

    By:Oibhaeajfin: 15 мар 2018
    Люля

    Регистрация:
    1 мар 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    3
    Валентина_В, ты сама их придумала рецепт гаспачо с томатами и персиками?
     
    a_alena и Euljeuio нравится это.
  7. ЛадаЧ

    By:ЛадаЧin: 19 мар 2018
    Чужайкина

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    21
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
Top