Гороховый суп в хлебе

Национальная кухня:
  1. АлександраГ

    By:АлександраГin: 4 дек 2016
    Гамаскова

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    59

    Многие из нас любят гороховый суп в хлебе в домашних условиях. Готовить его - одно удовольствие, а кушать в таком оформлении - еще приятнее! Этот рецепт я позаимствовала в одном чешском ресторане...

    Сегодня предлагаю приготовить гороховый суп в хлебе в домашних условиях. Получается он очень вкусным и необычным. Начинка для хлеба может быть самая разная.

    Количество порций: 2

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в тесте
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Повод: На обед

    Гороховый суп в хлебе

    Ингредиенты на 2 порции

    • Горох — 300 Грамм
    • Картофель — 3 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Хлеб круглый — 2 Штуки
    • Зелень — По вкусу

    Пошагово

    1. Готовим для начала горох. Если есть время, можете замочить его на ночь. Пока будет вариться горох, мы приготовим все остальное.
    2. Если вы горох не замачивали, но хотите, чтобы он сварился быстрее, можете в середине варки добавить на кончике ножа соды. Еще один секрет - не солите воду, пока не разварится горох.
    3. Пока варится горох, сделайте зажарку: обжариваем лук и морковь на растительном масле. Когда наш горох будет готов, добавляем овощи в суп. Солим и перчим.
    4. Теперь самое время подготовить наши формочки. Если хотите, можете испечь хлеб сами и той формы, которая нужна. Я обычно беру хлеб круглой или квадратной формы.
    5. Снимаем верхнюю корочку и оставляем. Она будет служить крышкой для нашего блюда. Вынимаем мякиш максимально.
    6. Теперь выливаем наш суп в хлеб, накрываем коркой и подаем к столу. По желанию, можете притрусить зеленью.
     

    tanechkad и Oodkbwko нравится это.

  2. iuheoy

    By:iuheoyin: 11 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    Вот это да! Какой красивый рецептик горохового супа в хлебе! А вкусный и простой!
     
    tabpq, Лущенкова К, Zaoqvmh и 3 другим нравится это.
  3. ЯсяБ

    By:ЯсяБin: 10 авг 2017
    Быкова

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    29
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Uwoezeion и yu_tatyana нравится это.
  4. ВаляС

    By:ВаляСin: 13 сен 2017
    Валя

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    47
    кстати, когда я первый раз попробовала гороховый суп в хлебе, подумала:
     
  5. Андросенко С

    By:Андросенко Сin: 19 июл 2018
    Андросенко Светлана

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    23
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить гороховый суп в хлебе,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
Top