Маринованная молодая свекла

Национальная кухня:
  1. Ника_М

    By:Ника_Мin: 10 дек 2016
    Мьётто

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    36

    Очень простой рецепт маринованной молодой свеклы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 91 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Маринование
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 91 килокалорий

    Маринованная молодая свекла

    Ингредиенты на 2 порции

    • молодая свекла – 1,5 кг
    • сахар – 2 стакана
    • соль – по вкусу
    • 9% - ный уксус – 2 стакана

    Пошагово

    1. Свеклу вымыть. Отрезать ботву, оставив небольшие хвостики. Вскипятить в кастрюле 2 л воды с уксусом и сахаром. Готовить до полного растворения сахара. Положить свеклу и варить под крышкой на среднем огне 1 ч.
    2. Шумовкой выложить свеклу на блюдо и дать остыть. Затем снять кожуру. Если свекла крупная, разрезать ее вдоль на 3–4 части, оставляя хвостики. Маринад процедить и довести до кипения.
    3. Положить очищенную свеклу в стерилизованные банки, залить маринадом, накрыть и поставить в холодильник на хранение.
     


  2. memyke

    By:memykein: 3 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    12
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    myyxeiees нравится это.
  3. Waoovte

    By:Waoovtein: 29 мар 2017
    Хамзина Янчик

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    22
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Л_Шихалеева нравится это.
  4. Paoxubo

    By:Paoxuboin: 7 июл 2017
    Грошко

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    14
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  5. Т_Каракашян

    By:Т_Каракашянin: 13 окт 2018
    Танечка К

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    3
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Мила_И нравится это.
Top