Рецепт приготовления макарон запеченных в сыре. Итальянская кухня.Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порциимакароны — 450 Грамм (Ziti)соус — 700 Грамм (для спагетти)сметана — 220 Граммпармезан — 1 Штука (тертый)сахар — 1 Штука (по желанию )лук — 1 Штука (нарезать)говядина — 450 Грамм (фарш)сыр — 100 Грамм (Проволоне)моцарелла — 1 Штука (тертый)орегано — 1 Штукачерный перец — 1 ШтукаПошаговоИнгредиентыНарезаем лучок.Обжариваем вместе с говяжьим фаршем на среднем огне в небольшом количестве масла.Доведите подсоленную воду до кипения.Готовый фарш.Варим макароны.После того, как мясо поджарится, сбавьте огонь. Смешайте соус с орегано, перцем, базиликом и сахаром. Выливаем соус на фарш.Варите в течении 15 минут.Слейте воду из макарон. Поместите их в форму для выпечки.Добавляем сметану.Кусочки сыра.Заливаем соусом.Выкладываем тертый сыр пармезан и моцарелла. Заливаем соусом.Выпекаем в предварительно нагретой духовке в течении 30 минут при 350 F.Блюдо готово!
сегодня первый раз готовила тройной сырный зити. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.