Салат Оливье - один из самых популярных салатов к Новому Году. Существует сотни вариантов приготовления, но я предпочитаю классический вариант с майонезом, солеными огурцами и мясом. Попробуйте! Перед вами - классический рецепт приготовления салата Оливье с солеными огурцами. В данном рецепте я использовал всем знакомые ингредиенты. Хотя нет, привычное куриное мясо было решено заменить отварным говяжьим языком. Получилось очень даже вкусно! Удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 26 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 5 порцийКартофель — 300 Грамм (отварной)Яйца — 5 Штук (сваренные вкрутую)Соль — По вкусуОгурцы соленые — 300 ГраммМорковь — 150 Грамм (отварная)Язык свиной — 500 Грамм (отварной)Горошек консервированный — 300 ГраммМайонез — 150 ГраммПошаговоНарезаем мелкими кубиками отварной картофель и морковь. Яйца сварим вкрутую и измельчим. Смешиваем ингредиенты.Сваренный говяжий язык режем мелкими кубиками и добавляем в салатницу.В самом конце добавляем измельченные соленые огурцы и консервированный горошек (без жидкости). Заправляем салат майонезом и подаем на стол (перед подачей охлаждаем). Приятного аппетита!
Обалденный рецептик салата "оливье" с солеными огурцами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат "оливье" с солеными огурцами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.