Простой рецепт яблок в тесте с ромом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 862 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 862 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯблоко 400 гРом 50 млСахар 25 гМолоко 250 гПшеничная мука 160 гЯйцо куриное 2 штукиЖир 1 стаканСоль по вкусуРастительное масло 20 гПошаговоОчистить вымытые яблоки, вынуть сердцевину, нарезать кружочками толщиной 1 см, сложить в миску, посыпать сахаром, залить ромом и дать постоять полчаса.Всыпать в миску муку, сделать посередине углубление, влить молоко или воду и растительное масло, положить желтки и посолить. Хорошенько растереть, чтобы не было комков, и поставить тесто на час. Перед тем как жарить, прибавить в тесто взбитые в пену белки.Ломтики яблок обмакивать в тесто, которое не должно быть слишком жидким, и жарить в большом количестве кипящего жира. Когда яблоки подрумянятся с обеих сторон, посыпать сахарной пудрой с ванилином и подавать на стол.