Простой рецепт рулетиков «Кордон блю» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 448 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 448 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриное филе 2 штукиВетчина 150 гСыр 150 гЧеснок 3 зубчикаЗелень 1 столовая ложкаСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаСливки 20% - ные 100 млМолотый черный перец по вкусуПошаговоСыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 2-3 пластика.Каждый пластик отбиваем. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины, на ветчину ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Закрепляем края зубочистками.Нагреваем в сковороде масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки и выдавливаем чеснок. Перчим и посыпаем зеленью.Тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое. На гарнир можно подать овощи или рис.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рулетиках «кордон блю» зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!