Необычное приготовление голубцов - в аэрогриле. Их вкус получится неповторимым, а начинку выбрать можете любую. В данном случае - это рис с мясом и овощами. Соус также классический - томатный. Попробуйте приготовить голубцы в аэрогриле в домашних условиях и вы насладитесь их необычным вкусом. Такое блюдо можно приготовить не только на обед, но и на праздничный стол. Готовятся они традиционным способом, только с помощью специальной техники.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 298 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 8 порцийКапуста — 1 ШтукаФарш — 500 ГраммРис — 100 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаТоматная паста — 100 ГраммСметана — По вкусуПошаговоТакие голубцы в аэрогриле в домашних условиях готовятся по традиционному рецепту. Для начала нам нужно подготовить капусту.Отправляем капусту в кастрюлю с кипятком. Возьмите емкость в несколько раз больше, чтобы беспрепятственно опустить качан. Затем снимайте поочередно капустные листья.Тем временем варим рис и смешиваем его с фаршем. Добавляем приправы и соль по вкусу, после чего начиняем каждый капустный лист и заворачиваем его «конвертом».Теперь отправляем голубцы в аэрогриль. У меня обычный домашний гриль.Параллельно я делаю соус: развожу с 50 мл воды томатную пасту, в конце добавляем щепотку муки и доводим до готовности. Смазываем голубцы и доводим до готовности.Если у вас нет аэрогриля, можете обжарить голубцы на сковороде, после чего протушить в соусе до готовности. Перед подачей не забудьте полить томатным соусом или сметаной, а также притрусить зеленью.