Несложный рецепт куриного суп-пюре с горохом и чесноком японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 10 минут. Содержит всего 901 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Супы, Японская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часа 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 901 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииСливочное масло 30 гКурица 500 гСоевый соус 3 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаРис 100 гГорох 50 гЗелень 1 пучокЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПромойте курицу, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите накипь, посолите и варите 1,5 часа.Промойте рис и опустите в куриный бульон. Варите 10 минут.Нашинкуйте репчатый лук, обжарьте на сливочном масле и добавьте в суп. Варите 10 минут.Отдельно отварите горох.Порубите чеснок, лук и зелень. Перемешайте с соевым соусом, соедините с горохом и добавьте в суп. Варите 10 минут.