Очень легкие и вкусные мясные фрикадельки для супа, тушения или запекания. Смотрим прямо сейчас рецепт фрикаделек без яиц! Фрикадельки можно готовить из разного мяса, из рыбы или птицы. Для приготовления фрикаделек без яиц я использовала смешанный фарш из говядины и свинины. Такие фрикадельки можно наготовить впрок, а потом уже добавлять в суп или тушить их в соусе. В этот раз я решила приготовить супчик из них. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 171 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФарш — 500 ГраммКартофель — 4 ШтукиМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаБульон — 2 ЛитраСпеции, зелень — По вкусуПошаговоДля начала делаем суп: в кипящую вод добавляем нарезанный картофель, морковь и лук. Солим и варим минут 10.Фарш выкладываем в миску, хорошо солим и перчим, перемешиваем пару раз.Мокрыми руками формируем фрикадельки.Добавляем фрикадельки в суп, варим минут 15.Добавляем лапшу или рис, можно гречку. Варим до готовности. Готовые фрикадельки без яиц подаем с супчиком, украсив зеленью. Приятного аппетита!