Рецепт приготовления шашлычков из креветок с соусом из перца чили, чеснока, кинзы, йогурта, тыквенных семечек и сыра Пармезан. Простой рецепт приготовления вкусного шашлыка из креветок с легким соусом станет отличным блюдом на даче или летней вечеринке.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 47 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 6 порцийжареный чили — 1 Штукатыквенных семечек — 1/1, Стакана (жареных )чеснока — 1 Зубчикчерного перца — 1/1, Чайных ложкисоли — 1 Чайная ложкарапсового масла — 1/1, Чашкикрасного винного уксуса — 2 Ст. ложкисыра Пармезан — 3 Ст. ложкипучок кинзы — 1 Штукайогурта — 3/3, Чашки (с пониженным содержанием жира )креветок — 50 ШтукПошаговоПропустить чеснок через пресс. Натереть сыр. Нарубить кинзу. Разрезать перец чили пополам, удалить семена и выложить разрезанной стороной вниз на фольгу.Поместить на противень и запекать в духовке в течение 8-10 минут, до появления на кожуре больших черных пятен. Развернуть фольгу и дать перцу остыть в течение 5-10 минут. Очистить перец от кожуры.Поместите перец чили, тыквенные семечки, чеснок, перец, соль, рапсовое масло, красный винный уксус и сыр в блендер или кухонный комбайн. Взбивать около 10 секунд, затем добавить кинзу постепенно. При желании отложите несколько веточек кинзы для гарнира.Выложить йогурт в среднюю миску и взбить венчиком. Добавить смешанные ингредиенты в йогурт и тщательно перемешать.Добавить креветки к полученной смеси. Поставить в холодильник не менее чем на 3 часа. За 20 минут до приготовления шашлыка выдержите шампуры из бамбука в воде (для предотвращения горения).Разогреть гриль. Нанизать 5-6 креветок на каждый шампур. Жарить на среднем огне до готовности, примерно 10-15 минут.
Отличный вариант приготовления шашлыка из креветок с чили и тыквенными семечками. Обязательно воспользуешься рецептом!
@magonya92, спасибо за новый вариант шашлыка из креветок с чили и тыквенными семечками. Нужно будет обязательно попробовать
УРА!!! Свершилось! Я сделала шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из креветок с чили и тыквенными семечками. magonya92, спасибо!!!