Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой! Овощи и мясо порежьте, затем на масле в кастрюле обжарьте лук с морковью. Добавьте мясо. Затем влейте бульон, дождитесь его закипания. Добавьте картофель и тушите до готовности картофеля.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, РагуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 79 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийКартофель — 1 КилограммЛук репчатый — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаБульон — 3 СтаканаСоль, специи — По вкусуКуриное мясо — 500 ГраммПошаговоРепчатый лук нарезать мелко.Морковку натрите на крупную терку.Мясо нарезать небольшими кусочками.На растительном масле обжарить лук сразу в кастрюле с толстыми стенками.Добавьте морковь. Перемешайте. Пассеруйте все на небольшом огне до мягкости.Добавьте мясо и тушите все вместе 10 минут. Добавьте соль, специи.Влейте бульон. Пока он закипает, очистите картофель и нарежьте его на равные небольшие кубики. Перемешайте. Тушите все вместе 20 минут.Подайте к столу, когда блюдо будет готово. Готовность можно проверить по картофелю.
@Twwerqi, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рагу из курицы с картошкой по этому простому рецептику.
как вкусно! Я полюбила рагу из курицы с картошкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.