"Пьяная" шарлотка

Национальная кухня:
  1. Kyaommivo

    By:Kyaommivoin: 10 дек 2016
    Шишмолина Марианна

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34

    Попробуйте еще один вариант шарлотки, получается сочная из-за большого количества яблок.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Полдник

    Пьяная шарлотка

    Ингредиенты на 10 порций

    • яблоки - 10 шт.
    • яйца - 4 шт.
    • сахар - 0,5 ст.
    • сода - 0,5 ч. л.
    • ванилин - 1 г
    • водка - 1 ст. л.
    • йогурт - 1 ст. л.
    • масло растит. - 1 ст. л.
    • мука - 3/3, ст.

    Пошагово

    1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить в смазанную форму (20 см) слоями.
    2. Яйца взбить до пышной пены, всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать.
    3. В яичную массу влить масло.
    4. Добавить йогурт (кефир, простоквашу).
    5. Затем влить водку.
    6. Муку соединить с содой, просеять. Ввести в тесто порциями, размешивая венчиком.
    7. Тесто равномерно вылить на яблоки.
    8. Выпекать при 180ºC 30 минут. По готовности дать остыть в форме, затем аккуратно извлечь из нее. Приятного аппетита!
     


  2. Yvetbpoyj

    By:Yvetbpoyjin: 8 фев 2017
    Дядева Люда

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    В_Каширина, Zkpoiba, v_alena и 2 другим нравится это.
  3. Ebrosovoe

    By:Ebrosovoein: 15 фев 2017
    Симунина Люся

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    62
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить "пьяную" шарлотку
     
    Uqidieqoi и Jqbxcfuu нравится это.
  4. shalina90

    By:shalina90in: 12 июл 2017
    Шалина Алиса

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    22
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  5. Eoqeixga

    By:Eoqeixgain: 5 авг 2017
    Вагурина

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    27
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт "пьяной" шарлотки!
     
    Oiduton, Кононец К, Валик Э и ещё 1-му нравится это.
  6. yelkai

    By:yelkaiin: 2 ноя 2017
    Игубнова Элька

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    42
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Eekriju и Я_Бербенёва нравится это.
  7. jeideue

    By:jeideuein: 4 янв 2018
    Member

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    27
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    tcaugoros нравится это.
  8. Смольянинова Э

    By:Смольянинова Эin: 16 мар 2018
    Смольянинова

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    51
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на "пьяную" шарлотку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    kamoiu и Юдина В нравится это.
Top