Очень простой рецепт пирога со сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 847 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 847 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 80 гПеченье «Юбилейное» 300 гЯичный желток 3 штукиСгущенное молоко 400 млЛимоны ½ штукиПошаговоКладем печенье в пару пакетов и размалываем в не очень мелкую крошку.В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем.Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Пока запекается основа, приготовим начинку. Для этого взбиваем желтки и добавляем в них сгущенку. Продолжая взбивать, добавляем сок половинки лимона.Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу. Равномерно распределяем и опять отправляем в духовку на 10 минут.Достав из духовки, украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога со сгущенкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!