Очень простой рецепт грибных шашлыков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 184 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ШашлыкСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 184 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийШампиньоны 1 кгМайонез 250 гСметана 200 гЧеснок 5 зубчиковПошаговоШампиньоны помыть, нанизать на деревянные шпажки, обмазать немного майонезом, чтобы грибы не сохли, а зарумянивались.Подобрать жаростойкий лоток или форму так, чтобы на ее бортики можно было установить шпажки, а грибы не касались дна, т. е. были в подвешенном состоянии.Поместить в разогретую до 180–200 градусов духовку, лучше в режиме конвекции до легкого зарумянивания.В это время из сметаны сделать чесночный соус любым доступным способом: выдавить чеснок через пресс, немного присолить, или взять чесночную соль, можно с травками и просто добавить к сметане.Готовый шашлык снять с палочек, уложить на тарелку и подавать с соусом и листом салата.
какой интересный рецепт грибных шашлыков и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже грибные шашлыки получается здорово!