Я в последнее время в полном восторге от молочной продукции из Сербии. Сербская брынза просто изумительна на мой вкус. Уже несколько месяцев изменяю с ней сыру фета без зазрения совести.)) Этот сыр приятного солоновато-сливочного вкуса с слегка мажущейся консистенцией. При всём при этом, сербская брынза удивительно универсальна: она отлично сочетается, как с овощами, так и с ягодами и мёдом, или сиропами! Предлагаю вашему вниманию мой эксперимент — тосты с сербской брынзой, малиной, мятой и меёдом. Получилось настолько вкусно, что я не могла не поделиться. Гурманов, которые любят сочетание сыров и ягод, это блюдо порадует наверняка! Если у вас нет именно этого сыра, замените на мягкий сыр из козьего молока, тоже будет очень вкусно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 317 килокалорийПовод: Ужин, перекус, завтракИнгредиенты на 3 порцииБатон 150 гБрынза 150 гМалина свежая 80 гМёд 6 ст. л.Мята свежая 2 веточкаПошаговоПодготовьте необходимые ингредиенты: батон (лучше вчерашний), сыр, малину, мёд (жидкий) и мяту.Нарубите мяту.Нарежьте батон на 6 ломтиков и быстро обжарьте каждый на небольшом количестве растительного масла с двух сторон.Дайте тостам немного остыть, разложите сверху сыр и посыпьте мятой.Полейте мёдом и добавьте ягоды малины сверху. Подавайте сразу же! Можно подобрать к тостам какое - нибудь лёгкое вино, а можно съесть просто так, это очень вкусно! Приятного аппетита!
@g_yanka, умничка! Какой аппетитный рецептик тостов с брынзой мёдом и малиной сварганила. Попробуем с большим удовольствием!