Простой рецепт замороженного йогурта с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 240 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗамораживаниеНам понадобится: БлендерВремя подготовки: 2 ч 30 минВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 240 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздникИнгредиенты на 6 порцийсахар - 100 гванильный сахар - 1 ч. л.черника - 200 гсок половинки лимоналимонная цедра - 1 ч. л.греческий йогурт - 500 гПошаговоВ кастрюле смешать сахар, ванильный сахар, чернику, сок и цедру лимона. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и готовить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Ягоды черники раздавить, что бы выжать сок. Снять кастрюлю с огня. Смесь перелить в контейнер и поставить в холодильник до полного охлаждения (примерно на 2 часа).После того как смесь как следует охладится, взбить ее блендером до получения однородной массы. Добавить йогурт и снова взбить.Полученную массу убрать в морозилку минимум на 4 часа. Для того что бы в смеси не образовались льдинки, во время заморозки ее нужно взбивать каждые 30-40 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить замороженный йогурт с черникой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
какой интересный рецепт замороженного йогурта с черникой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!