Очень люблю готовить бутерброды с сельдью.Такой вариант уже готовила много раз,так как очень красиво и ярко смотрятся на столе и бесспорно очень вкусные.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 74 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, 23 февраляИнгредиенты на 5 порцийСельдь — 100 гЧёрный хлеб (по количеству бутербродов)Яйца варёные — 3-4 штСвекла (маленькая) — 1 штМайонез — 3 ст. л.Укроп (несколько веточек)ПошаговоДля этих бутербродов идеально подойдёт чёрный хлеб.Форма может быть и круглая и квадратная, смотрятся красиво и те и другие. Свеклу следует сварить и натереть на мелкой тёрке. Варёные яйца разделить на желтки и белки и каждые также натереть на мелкой тёрке. Добавить в каждую часть майонез и перемешать. Иногда в свеклу я ещё добавляю зубчик чеснока. С помощью вилки намазать массы на хлеб поочерёдно по кругу. В центр положить кусочек сельди. Украсить укропом. Приятного аппетита!!!
Вкуснятина, обожаю бутерброды "триколор" с сельдью Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Rcixervju