Если вы любите побаловать себя сладким, то этот рецепт домашних ванильных конфет как раз для вас. Идеально сочетается с чаем.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 53 килокалорийПовод: 3 часаИнгредиенты на 6 порцийМолоко сгущеное 400 млКукурузный сироп 1 ст.Сахар коричневый 2 ст.Масло сливочное 250 гВанилин 1 пакетикПошаговоЛюбую подходящую формы накрыть пергаментной бумагой так, чтобы бумага выступала за края формы.В большой кастрюле смешать кукурузный сироп, сахар и сливочное масло. Прогревать на среднем огне. Когда масло растает, добавить сгущенное молоко. Варим смесь 30 минут, регулярно помешивая. Довести до кипения и дать немного покипит (1-2 минуты). Затем снять с огня и добавить ванилин.Вылить смесь в подготовленную форму и убрать в холодильник на 2-3 часов, а лучше на ночь. Когда карамель застынет, с помощью отступов бумаги, вынуть ее из формы, разрезать на полоски, а затем на небольшие прямоугольники. Завернуть каждый конфету в кусочек пергамента.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.