Простой рецепт тыквенного суп-пюре с бараниной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 281 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 281 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБаранина 300 гТыква 200 гКартофель 3 штукиРепчатый лук 1 штукаЧеснок 1 зубчикПомидоры 1 штукаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоЛуковицу и зубчик чеснока пассерую на растительном масле, добавляю тыкву и поджариваю все до золотистой корочки, потом кладу помидор и тушу до помидорной однородности.Картофель варю в бульоне.И все измельчаю в блендере до пюре, развожу бульоном до нужной консистенции, солю, перчу, и, уже в каждую тарелку, добавляю кусочки мяса.Украдено у karnashevich.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить тыквенный суп-пюре с бараниной, вкус необыкновенный! СПАСИБО!