Вареники с вишней

Национальная кухня:
  1. МарианнаЛ

    By:МарианнаЛin: 10 дек 2016
    Лестовкина Марианна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    53

    Простой рецепт вареников с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 482 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 482 килокалорий

    Вареники с вишней

    Ингредиенты на 20 порций

    • Для начинки:
    • 500 г свежемороженой вишни
    • крахмал – 1 ст. л.
    • сахар – 2 ст. л.
    • Для теста:
    • 1 стакан горячей воды
    • масло сливочное – 1 ст. л.
    • соль – 0,5 ч. л.
    • сметана охлажденная – 2 ст. л.
    • 2,5 стакана муки

    Пошагово

    1. Вишню разморозить, слить лишний сок, обсушить. Смешать с сахаром и крахмалом.
    2. Приготовить тесто. Муку просеять с солью. Добавить воду, сливочное масло и сметану. Перемешать. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать, пока оно не станет гладким и эластичным.
    3. Разделить его на три части, две из них накрыть пленкой, третью раскатать в длинную ленту шириной 9–10 см. Разложить по центру по 1 ст. л. начинки на расстоянии примерно 3 см друг от друга. Края смазать водой. Сложить ленту вдвое.
    4. С помощью тонкого стакана вырезать из пласта полукружья. Руками прижать края и сделать на них частые насечки. Положить вареники на присыпанный мукой поднос и поставить в холодильник.
    5. Приготовить вареники из оставшегося теста. Вскипятить воду. Порциями опускать вареники и варить, пока они не всплывут. Шумовкой переложить на блюдо, смазать сливочным маслом.
    6. Подавать со сметаной.
     


  2. ЛяляЕ

    By:ЛяляЕin: 21 дек 2016
    Ляля

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    42
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Oowvoto нравится это.
  3. Kcxhbzoh

    By:Kcxhbzohin: 10 мар 2017
    Пладо Ника

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    44
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Огурок В, m_dasha и З_Зяблова нравится это.
  4. Inaecoio

    By:Inaecoioin: 21 мар 2017
    Софья

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    37
    Отличный вариант приготовления вареников с вишней.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Маша_Г и Eojilwree нравится это.
  5. Upisceaor

    By:Upisceaorin: 22 май 2017
    Алла

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    29
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вареников с вишней.
    МарианнаЛ, спасибо!!!
     
    ЗояП, Т_Абрамян, kourova87 и ещё 1-му нравится это.
  6. lakhnik83

    By:lakhnik83in: 10 мар 2018
    Лахник Варя

    Регистрация:
    31 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    11
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Qpiyqgtiu и Mlevamwaq нравится это.
  7. Н_Ягодина

    By:Н_Ягодинаin: 10 июн 2018
    Ягодина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    30
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  8. shpak86

    By:shpak86in: 13 июл 2018
    Шпак Дана

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    Рецепт просто бомба!!!!
    вареники с вишней готовить просто и не долго!
     
Top