Простой рецепт клубничного гаспачо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 218 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, ГаспачоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 218 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКлубника 1,2 кгСахар 85 гБелое сухое вино 100 млМаракуйя 3 штукиНектарины 2 штукиМалина 250 гСвежая мята 6 штукПошаговоПромыть клубнику и очистить от зеленых хвостиков. Отложить 200 грамм. Из оставшейся сделать пюре с сахаром. Пропустить пюре через мелкое сито и добавить в него вино.Разрезать маракуйю пополам. Семена добавить в клубничное пюре.Оставшуюся клубнику и нектарины мелко нарезать. Добавить в клубничное пюре вместе с малиной. Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол. Подавать в суповых тарелках, украсив листиками мяты.