Гренки с чесноком и яйцом

Национальная кухня:
  1. Ю_Гриненко

    By:Ю_Гриненкоin: 10 дек 2016
    Юля

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    67

    Казалось бы, что может быть проще гренок, но порой бывает так трудно заставить себя их приготовить... Предлагаю вам рецепт гренок с чесноком и яйцом, которые могут запросто заменить и картошку-фри.

    Хлеб надо порезать полосками и обжарить на масле до хрустящей коричневой корочки. Яйцо нам понадобится вареное, вернее, использовать мы будем только желток. Готовим соус из чеснока, желтка, лимонного сока и подаем с сухариками. Приятного аппетита и удачи!

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Гренки с чесноком и яйцом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Хлеб ржаной — 150 Грамм
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Лимон — 0,5 Штуки
    • Перец черный — 1 Щепотка
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Яйца куриные — 1 Штука

    Пошагово

    1. Для приготовления гренок с чесночным соусом вам понадобятся: ржаной хлеб, растительное масло, чеснок, вареное яйцо, соль, перец и сок половины лимона.
    2. У ржаного хлеба отрезаем корки с четырех сторон и режем хлеб на брусочки.
    3. Обжариваем хлебные палочки на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.
    4. Для приготовления соуса нужно измельчить чеснок.
    5. Добавить половину желтка и размять их вилкой.
    6. Затем добавляем оливковое масло и продолжаем взбивать вилкой.
    7. Посолите, поперчите и влейте сок половины лимона, взбейте вилкой до однородного состояния и соус готов. Подавайте его с ржаными гренками.
     

    Eweoheuoj нравится это.

  2. Bhobzeeib

    By:Bhobzeeibin: 24 дек 2016
    Ругайн Ярослава

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    43
    выглядит очень аппетитно
     
    Erempasla нравится это.
  3. Uurulqee

    By:Uurulqeein: 6 апр 2017
    Гангрская

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Ccnedeaeo нравится это.
  4. dmeosaukv

    By:dmeosaukvin: 22 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Oeydeeo нравится это.
  5. Seiuoylim

    By:Seiuoylimin: 31 май 2017
    Александра Б

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    76
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    zabrodina79, УльяФ и ekjotf нравится это.
  6. ЛизаветаХ

    By:ЛизаветаХin: 12 июн 2017
    Лизавета

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ю_Гриненко ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Menblcouw и ЗинаЛ нравится это.
  7. Oeswboaed

    By:Oeswboaedin: 27 авг 2017
    Волча Тоня

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    26
    Рецепт просто бомба!!!!
    гренки с чесноком и яйцом готовить просто и не долго!
     
    Yeimrwujv и steshenko98 нравится это.
  8. Ereoaeh

    By:Ereoaehin: 1 дек 2017
    Элла В

    Регистрация:
    20 июл 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    16
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Отюская В нравится это.
  9. Aqmenaoe

    By:Aqmenaoein: 2 фев 2018
    Наконечная Катя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    57
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гренков с чесноком и яйцом
     
    Liouequq нравится это.
  10. Вика_М

    By:Вика_Мin: 23 мар 2018
    Вика М

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    56
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
Top