Простой рецепт гаспачо с винным уксусом испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 276 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Супы, Испанская кухня, ГаспачоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 276 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПомидоры 6 штукОгурцы 1 штукаЧеснок 2 зубчикаСладкий перец 1 штукаВода ½ стаканаОливковое масло ½ стаканаВинный уксус 3 столовые ложкиСоль 1 столовая ложкаПошаговоОчистить от кожуры и мелко нарезать помидоры и огурец. Болгарский перец разрезать на части и удалить семена.В большой миске соединить помидоры, огурец, мелко порубленный чеснок, болгарский перец, воду, оливковое масло, уксус и соль и как следует перемешать. Затем поместить смесь в блендер и размешать на высокой скорости. Можно закладывать смесь партиями, если необходимо.Полученное пюре переложить назад в миску, закрыть крышкой и оставить в холодильнике минимум на 4 часа.Перед подачей попробуйте суп и добавьте соли по своему вкусу.
Рецепт гаспачо с винным уксусом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Гаспачо с винным уксусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию