Печенье с клюквой и бурбоном? Почему бы и нет. Побалуйте своих гостей таким изысканным и оригинальным десертом. Они точно останутся довольны.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 27 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийСахар - песок 1 1/1, чашкиКоричневый сахар 1/1, чашкиСливочное масло 1/1, чашкиВанильный экстракт 1 ч. л.Яйцо 1 шт.Пшеничная мука 220 гСода 1 ч. л.Соль 1/1, ч. л.Клюква 3/3, чашкиБурбон 1/1, чашкиГрецкие орехи 1/1, чашкиПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Смешайте в миске сахар - песок, коричневый сахар, сливочное масло и ванильный экстракт. Взбейте миксером на средней скорости до воздушной консистенции.Добавьте яйца. Продолжайте взбивать до однородной консистенции.Всыпьте муку, соду и соль. Хорошенько перемешайте.Смешайте клюкву и бурбон в небольшой кастрюльке. Доведите до кипения. Накройте и снимите с огня. Оставьте на 15 минут.Клюквенный сироп вместе с ягодами и орехи добавьте в тесто и хорошо перемешайте.Противень застелите бумагой для выпечки. С помощью чайной ложки выложите печенье на расстоянии друг от друга.Выпекайте 10-12 минут.Перед подачей остудите печенье.