Несложный рецепт фрикаделек по‑итальянски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 685 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 685 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБелый хлеб 150 гГовяжий фарш 750 гЯйцо куриное 1 штукаПетрушка 15 гСыр пармезан 45 гЧеснок 1 зубчикСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец ¼ чайной ложкиОливковое масло 2 чайные ложкиМолотый красный перец ¼ гПошаговоИзмельчите черствый хлеб (лучше в блендере), натрите сыр, порежьте петрушку. Добавьте все это в фарш вместе с яйцом и чесноком. Посолите, поперчите, тщательно перемешайте.Слепите из получившейся массы фрикадельки.Жарьте на оливковом масле на среднем огне минут 15.