Круассаны с мармеладом

Простой рецепт круассанов с мармеладом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 350 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 350 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Слоеное тесто 300 г.
• Мука пшеничная 0.5 стак.
• Конфеты 13 шт.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Тростниковый сахар 1 ст. ложк
• Мак 1 ст. ложк
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк

Пошагово

1. Впервые приготовила это лакомство, которое было съедено за считанные минуты и не пожалела. Очень вкусные, красивые и оригинальные, за счет своей необычной начинки, которую, кстати, можно заменить цукатами. Итак, вначале нужно взять пласт готового слоеного теста, разморозить его и раскатать на ровной поверхности, посыпав ее мукой, чтобы тесто не прилипало. Разрезать тесто на две половинки, как показано на рисунке.
2. Теперь каждую половинку нарезать на одинаковые треугольники. У меня получилось тринадцать небольших треугольников.
3. Затем возьмем мармеладные конфеты, также количеством тринадцать штук, и разложим по одной конфете на каждый треугольник, у его основания.
4. Скатаем рулетиками, заворачивая конфету, начиная с широкой стороны к узкой.
5. Вот такие круассанчики должны получиться.
6. Смажем противень подсолнечным маслом и уложим получившиеся круассаны на него.
7. В миску разобьем одно куриное яйцо и размешаем его вилкой.
8. Смажем яйцом каждый круассан сверху.
9. Потом посыплем тростниковым сахаром (можно и обычным, но тростниковым смотрится красивее)
10. и кондитерским маком.
11. Выпекаем при температуре 180-200 градусов в духовке, в течении 15-20 минут. Готовые круассаны нужно немного охладить, так как можно обжечься расплавившимся мармеладом.
12. Подавать наши круассаны теплыми, с чаем или кофе. Приятного всем аппетита!