Мини-зразы с начинкой

Национальная кухня:
  1. Uuwwnmq

    By:Uuwwnmqin: 10 дек 2016
    Лана

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    66

    Простой рецепт мини-зраз с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 531 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 531 килокалорий

    Мини-зразы с начинкой

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мясной фарш 600 г
    • Лук 1 штука
    • Белый хлеб 50 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Перепелиное яйцо 20 штук
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем.
    2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
    3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
     

    d_stasya нравится это.

  2. Juadliewo

    By:Juadliewoin: 15 янв 2017
    Кившик

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    Мой самый любимый рецепт мини-зраз с начинкой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Снежанна_Д, Aaaioaaq, magonya91 и ещё 1-му нравится это.
  3. Osaqoac

    By:Osaqoacin: 30 сен 2017
    Чунарева Ника

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    29
    Вкуснятина, обожаю мини-зразы с начинкой
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Uuwwnmq :)
     
  4. Uxoeanca

    By:Uxoeancain: 4 окт 2017
    Эдуардовна Диана

    Регистрация:
    4 май 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    5
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  5. Oxetiqjq

    By:Oxetiqjqin: 17 мар 2018
    Никифорова Танюша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    45
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    nitsenko80 и Euouvwao нравится это.
  6. oiomc

    By:oiomcin: 29 мар 2018
    Member

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    68
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Iviwidd нравится это.
  7. Р_Грошикова

    By:Р_Грошиковаin: 16 апр 2018
    Рая

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    21
    @Uuwwnmq, аппетитно - чудо!
     
    kandalintseva78 нравится это.
  8. ageeva89

    By:ageeva89in: 16 сен 2018
    Агеева

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Odkeiczo нравится это.
Top