Несложный рецепт шакшуки с лавашом еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 66 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Завтраки, Еврейская кухня, ЯичницаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 66 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииРепчатый лук 2 головкиПерец чили 2 штукиИзмельченные помидоры в собственном соку 400 гЧеснок 2 зубчикаМолотый кумин (зира) по вкусуКуркума по вкусуСладкая паприка по вкусуЯйцо куриное 5 штукАзербайджанский лаваш 1 штукаКинза 1 пучокСыр фета 200 гПошаговоНарезать чили и лук, обжарить до мягкости.Добавить давленный чеснок и специи, перемешать и обжаривать ещё примерно минуту.После добавить томаты, посолить, помешать и тушить смесь на медленном огне ещё 5 минут.Сделать в овощах ложкой небольшие выемки и разбить туда яйца. Белок аккуратно вмешать в смесь. Яйца посолить и поперчить. Лаваш разорвать на несколько крупных кусков, воткнуть в блюдо (как на фото). Убрать шакшуку в духовку на 180 градусов пока не схватится белок.Подавать посыпав зеленью и кусочками феты. .
Вкуснятина, обожаю шакшуку с лавашом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, yasyak
какой интересный рецепт шакшуки с лавашом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!