Рецепт приготовления рассыпчатых пирожных с фруктовым джемом и миндалем. В этом рецепте используется вишневый джем, вы можете заменить его любым другим.Количество порций: 16-18Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПирожноеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 223 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 16 порцийсливочного масла — 1/1, Чашкимуки — 1 1/1, Стаканамолотой корицы — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиразрыхлителя — 1/1, Чайных ложкисветло - коричневого сахара — 1/1, Чашкисахарного песка — 1/1, Стаканабольшой яичный желток — 1 Штуканарезанного миндаля — 3/3, Чашкифруктового джема — 1/1, ЧашкиПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания.В миске смешать вместе муку, корицу, соль и разрыхлитель. Взбить миксером сливочное масло и сахар на высокой скорости. Добавить яичный желток и взбить. Уменьшить скорость и постепенно добавить смесь муки. Добавить нарезанный миндаль. В небольшой миске взбить джем вилкой или венчиком.Выложить половину теста в форму. Аккуратно распределить джем по тесту, используя ложку. Оставить нетронутыми 6 см по краям. Посыпать сверху оставшимся тестом, слегка прижимая его.Выпекать до золотистой корочки, от 25 до 30 минут. Дать полностью остыть в форме.Нарезать зубчатым ножом на квадраты и подавать.
@Клюй Т, очень интересная идея! ща попробуем приготовить фруктовые пирожные с миндалем по этому простому рецептику.