Очень вкусные греночки, которые можно подать на праздничный стол или быстро приготовить для перекуса.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 39 килокалорийПовод: На завтрак, На праздник, На скорую рукуИнгредиенты на 7 порцийБагет (или батон) — 8-10 лом.Брынза — 150 гСметана — 2-3 ст. л.Зелень (укроп, петрушка) (по вкусу)Чеснок — 2-3 зуб.Масло растительное (для обжаривания багета)Перец черный молотый (по вкусу)Огурец свежий (для подачи)ПошаговоБагет (батон) порезать на ломти.Обжарить на растительном масле только с одной стороны до румяной, хрустящей корочки. Дать гренкам остыть, после чего натереть их с поджаренной стороны чесноком.Брынзу раскрошить, добавить измельченную зелень.Поперчить по вкусу, добавить сметану и тщательно массу перемешать.Брынзу выкладывать сверху на гренки, украсить ломтиком огурца. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гренков с брынзой ещё не пробовала