Несложный рецепт запеченного паштета с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 194 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 194 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКуриная печень 500 гСладкий красный лук 120 гМорковь 120 гВетчина по вкусуЯйцо куриное 1 штукаМанная крупа 4 столовые ложкиСвежие грибы 120 гМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуСоль по вкусуКетчуп по вкусуПошаговоКуриную печень промыть. Морковь и лук крупно нарезать. Пропустить подготовленные ингредиенты через мясорубку. Посолить и поперчить.Добавить яйцо и перемешать. Аккуратно ввести манную крупу.Грибы промыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Соединить с печеночной массой и оставить на 10 минут. Затем перемешать. По желанию добавить нарезанную ветчину.Прямоугольную форму для запекания смазать маслом (у меня силиконовая). Выложить паштет и разровнять. Плотно накрыть фольгой.Запекать при 220 градусах в течение 1 часа. Затем остудить и убрать в холодильник на ночь.Перед подачей смазать паштет кетчупом.
Именно запеченный паштет с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.