Несложный рецепт супа овощной в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 310 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 310 килокалорийИнгредиенты на 6 порций1 луковица1 корень петрушки1 морковка1 репа200 г бекона одним куском4 помидора1 средний кочан капусты5 средних картофелин0,5 л готового концентрированного мясного бульона1 л водыПошаговоВсе овощи вымыть, очистить, нарезать соломкой. Бекон нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, разрезать пополам и натереть на терке. Картофель вымыть, очистить, но не резать.В горшок сложить слоями овощи и бекон. Залить мякотью помидоров.Влить в горшок мясной бульон, добавить горячую воду, закрыть крышкой и поставить на 1,5 ч в духовку, разогретую до 90–95°С, чтобы суп не кипел, а «томился».Подавать суп со сметаной и свежей зеленью.
как вкусно! Я полюбила суп овощной в горшочке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.