Довольно оригинальный, но при этом простой рецепт хот-дога с жареным луком понравится всем любителям сытных мясных закусок - будем использовать говядину и особенный жареный лук! Вкуснотища! Этот оригинальный рецепт приготовления хот-дога с жареным луком мне особенно нравится. Во-первых, я не люблю сосиски, да и сама рецептура классического хот-дога мне не внушает особого аппетита. А вот такой хот-дог с жареным луком в домашних условиях был приготовлен случайно и буквально покорил мое сердце! Обязательно попробуйте!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Закуски, Хот-догСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 183 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииЛук — 250 ГраммГовядина — 300 ГраммБулочки для хот - догов — 4 ШтукиМолоко — 120 МиллилитровКуркума — 1 Чайная ложкаЧеснок молотый — 1 Чайная ложкаМука — 60 ГраммМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоСмешаем в отдельной мисочке сухие компоненты - муку, куркуму, чеснок, чуть соли и перца.Лук нарезаем мелкими полуколечками или колечками - кому как нравится. Окунаем его в молоко.Теперь обваливаем нарезанный лук в полученной сухой смеси.Жарим лук во фритюре 3-5 минут.Вот таким он должен получиться.Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем мелкие кусочки говядины до готовности. Солим и перчим по вкусу.Наполняем начинкой булочку для хот - догов, приправляем по вкусу. Наслаждайтесь!
Доброго! Сегодня приготовила хот-дога с жареным луком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.