Очень вкусные и легкие в приготовлении оладьи из кабачков.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПовод: На завтрак, Для детей, На полдникИнгредиенты на 7 порцийКабачок — 800 гЯйцо куриное — 2 штЛук репчатый (маленький) — 1 штЧеснок — 1 зуб.Зелень (по вкусу)Мука пшеничная — 8-10 ст. л.СольМасло растительное (для жарки)ПошаговоКабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Зелень мелко нарезать. Добавить яйца, зелень.Посолить, хорошо перемешать.Добавить муку, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.Масло разогреть в сковородке. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут. Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. Приятного аппетита!
Кабачковые оладьи по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию