Тирамису без яиц

Национальная кухня:
  1. opamiwnei

    By:opamiwneiin: 10 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    56

    Вашему вниманию - классический рецепт тирамису без яиц, но согласно всем лучшим традициям приготовления этого итальянского десерта. Попробуйте, ведь баловать себя и близких хотя бы иногда так важно!

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Тирамису
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Тирамису без яиц

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сыр Маскарпоне — 500 Грамм
    • Сахарная пудра — 100 Грамм
    • Кофе — 200 Миллилитров
    • Сливки — 150 Миллилитров
    • Печенье Савоярди — 18 Штук
    • Ликер Амаретто — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Этот рецепт приготовления тирамису без яиц мне лично нравится тем, что при сохранении всех других обязательных ингредиентов, за счет того, что яйца мы не добавляем, - то и десерт получается на удивление легким и воздушным. Хотя, конечно, и съесть его можно в таком случае очень много :) Так что даю рецепт для большой порции, поверьте, - на тарелке не останется!
    2. Сливки и посуду для их взбивания надо предварительно охладить. Так, после этого, взбивая их с сахарной пудрой, вы добьетесь гораздо лучшего результата, и те самые мягкие «пики» у вас получатся сразу же.
    3. Небольшими порциями добавляем к взбитым сливкам сыр Маскарпоне, и тщательно вымешиваем, пока крем не станет однородным.
    4. Варим и остужаем натуральный молотый кофе. Выливаем его в плоскую тарелку, чтобы было удобно обмакивать печенье.
    5. В кофе добавляем ликер, немного перемешиваем, и окунаем каждую печеньку с двух сторон в такую кофейную смесь.
    6. Теперь берем большую форму для десерта, и аккуратно выкладываем на дно ряд таких кофейный печенек, примерно половину.
    7. Наверх выкладываем половину сливочного крема, и аккуратно распределяем.
    8. Теперь выкладываем оставшуюся часть подготовленных печений, и наверх распределяем остатки крема.
    9. Готово! Можете украсить этот тирамису без яиц в домашних условиях чем только захотите, - какао, клубникой, или тертым шоколадом. Словом, что есть дома, и на что ваша фантазия богата. Очень важно, чтобы десерт равномерно пропитался, поэтому не спешите хвататься за ложку, - чем дольше он постоит в холодильнике, тем вкуснее он получится, помните об этом!
     

    Багартинова Э нравится это.

  2. ЛюсяС

    By:ЛюсяСin: 12 фев 2017
    Стрельцова Люся

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    28
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Oultevzo, Wucosgw и Седунова В нравится это.
  3. d_viktoriya

    By:d_viktoriyain: 20 фев 2017
    Дробышева

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    19
    opamiwnei, ты сама их придумала рецепт тирамису без яиц?
     
    Fuzahae и З_Парфеевец нравится это.
  4. nesterenko90

    By:nesterenko90in: 15 мар 2017
    Нестеренко Анастасия

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    14
    Обалденный рецептик тирамису без яиц. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Fthiagqj и Ofuroti нравится это.
  5. d_sofiya

    By:d_sofiyain: 6 май 2017
    Даянова София

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    22
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  6. latysheva78

    By:latysheva78in: 2 июл 2017
    Латышева Зинка

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    48
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  7. Анюша_Х

    By:Анюша_Хin: 5 мар 2018
    Анюша Х

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    11
    таким способом обязательно попробуем приготовить тирамису без яиц! спасибо!
     
    Ceobedki нравится это.
  8. Eeerpes

    By:Eeerpesin: 21 апр 2018
    Софья К

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    12
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    pasynkova94 нравится это.
Top