Хлебные бочонки с курицей

Вот такую закуску хочу вам предложить. Очень вкусно. 2 в 1. И хлеб, и мясо, и грибы. Мне очень нравится. Можно взять с собой на пикник, например, или поставить на стол, на ужин. Рецепт был найден давно в интернете, теперь уже не помню, кто автор. Батон можно брать любой, но желательно тонкий. Итак, давайте приступим.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 274 килокалорий
• Повод: Пикник, банкет, ужин

Ингредиенты на 6 порций

• Батон французский 1 шт.
• Куриное филе 200 г
• Лук белый 1 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Сливки 20% 50 мл
• Сметана 4 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Сыр Моцарелла 100 г
• Шампиньоны свежие 200 г

Пошагово

1. Итак, нам нужен багет, куриное филе, грибы, сливки, лук.
2. Порежем куриное филе мелко или перекрутим его.
3. Лук тоже порежем.
4. Грибы мелко порезать.
5. Лук обжарим и смешаем с куриным мясом, посолим. Можно добавить чеснок.
6. Грибы тоже обжарим, добавим сливки и протушим до готовности. Не забываем солить.
7. Eщё нам нужны помидоры. Мелко их нарежем.
8. Багет нарезать на одинаковые части.
9. Вырезаем их багета серединку.
10. Вот таким образом.
11. Заполняем наши бочонки. Бочонки ставим в форму, смазанную маслом. Сначала кладём куриное мясо. Утрамбовываем его ложкой чайной. Затем кладём грибы, дольку помидора, ложку сметаны.
12. И сверху натёртую моцареллу. Можно просто сыр. Ставим запекать в духовку на 30 минут при 200°С.
13. Вот такие готовые они! Приятного аппетита!