Очень простой рецепт морковного мармелада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 948 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 948 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМорковь 500 гЛимон 3 штукиВода 2 стаканаСахар 4,5 стаканаКислота лимонная 1 чайная ложкаПошаговоОчищенную морковь натереть на грубой терке. Лимоны вымыть. Натереть цедру на терке, затем выжать из лимонов сок.Морковь вместе с натертой кожурой положить в кастрюлю, добавить воду, варить, пока морковь не станет мягкой. Добавить лимонный сок, сахар и лимонную кислоту. Варить на медленном огне 45 минут, хорошо перемешивая (следить, чтобы не подгорел!).Переложить в чистую банку, хранить в прохладном месте.
Обалденный рецептик морковного мармелада. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!