Пробовали мариновать шашлык в пиве? Если нет, вам обязательно стоит это сделать, чтобы пополнить свою личную книгу рецептов еще одним проверенным. Мясо получается сверх нежным и сочным! Перед вами — простой рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить шашлык из свинины с пивом. Маринад на основе пенистого пива сделает ваше мясо очень мягким и нежным, я уже молчу о превосходных ароматах, которыми обладает такой шашлык. Истинное удовольствие!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 74 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииСвинина — 2 КилограммаЛук репчатый — 3 ШтукиСоевый соус — 2 Ст. ложкиМайонез — 3 Ст. ложкиПиво светлое — 0,5 ЛитраСоль и перец — По вкусуПошаговоСвинину тщательно промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Сложите мясо в кастрюлю, выложите сверху репчатый лук, порезанный полукольцами.Добавьте соль и перец. Залейте свинину пивом. Добавьте соевый соус и майонез. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в прохладном месте 5-6 часов.Далее приготовьте шашлык на свое усмотрение: на гриле/на мангале/на сковороде. Приятного аппетита!