Несложный рецепт винегрета с крабовым мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 66 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 66 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииНабор овощей для винегрета «Белая Дача» 1 штукаЗеленый горошек 150 гАвокадо 2 штукиМясо краба 250 гОгурцы 250 гОливковое масло 100 млКаперсы 20 гАнчоусы 30 гБазилик 30 гЗернистая горчица 1 столовая ложкаПошаговоОчистить мясо краба от хитиновых пластин, разобрать на небольшие кусочки. Авокадо очистить от кожицы и сбрызнуть лимонным соком, нарезать кубиками. Свежий огурец также нарезать кубиками.Смешать в блендере ингредиенты для соуса (оливковое масло, анчоусы, каперсы и свежий базилик) и готовую массу тщательно перемешать с зернистой горчицей.Набор овощей для винегрета смешать с подготовленными ингредиентами, заправить по вкусу соусом и выложить на блюдо. Сверху украсить кусочками краба.Перед смешиванием ингредиентов из пакетика с отварной свёклой можно вылить лишний сок.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на винегрет с крабовым мясом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@m_tonya, умничка! Какой аппетитный рецептик винегрета с крабовым мясом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!