Простой рецепт греческого соуса из огурцов с зеленью и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 192 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 192 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииУкроп 3 штукиОгурцы 3 штукиЧеснок 4 зубчикаОливковое масло 3 столовые ложкиНатуральный йогурт 1 стаканМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоОгурцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена. Если кожица у огурцов жесткая — срезать ее.Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.Огурцы потереть на мелкой терке, чуть присолить, оставить на 15 минут, затем отжать выделившийся сок.Чеснок почистить, пропустить через пресс.Йогурт влить в миску, добавить огурец, укроп и чеснок, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.Полить оливковым маслом.
Доброго! Сегодня приготовила греческий соус из огурцов с зеленью и чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.