Несложный рецепт блинов с творогом и курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 260 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 260 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 1 штМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 штРастительное масло — 2 ст. л.Сахар — 2 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 100 гСоль — 1 щепот.Курага (для начинки) — 100 гТворог (для начинки) — 200 гСахар (для начинки) — 2 ст. л.Яйца (для начинки) — 1 штСливочное масло (для жарки) — 20 гПошаговоВзбить яйцо. Добавить молоко и растительное масло. Добавить сахар, соль и муку, хорошо перемешать.Дать тесту отдохнуть 10-15 минут. Выпекать блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Для начинки курагу замочить в кипятке на 20-30 минут.Воду слить, курагу обсушить. В миске смешать творог, яйцо и сахар. Добавить нарезанную курагу и хорошо перемешать. Выложить начинку на блины. Завернуть конвертиками. Сливочное масло разогреть на сковороде.Выложить блины и обжарить с двух сторон. Выложить на тарелки и подавать к столу.
Вкуснятина, обожаю блины с творогом и курагой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, zubanyuk98