Простой рецепт спринга роллы с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 101 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРисовая лапша 60 гПодсолнечное масло 1 гОвощи 300 гКорень имбиря ½ штукиМолотый кориандр 1 гОчищенные креветки 200 гСладкий соус чили 2 столовые ложкиСлоеное тесто 8 штукКунжутные семечки 1 столовая ложкаПошаговоНагрейте электрическую духовку до 220⁰С/газовую – до 200⁰С. Сварите креветки согласно инструкции на упаковке.В большой сковороде или воке разогрейте 1 ч. л. масла. Жарьте овощи, имбирь, кориандр 3-4 минуты на сильном огне почти до готовности. Так, чтобы овощи все еще оставались немного хрустящими.Добавьте креветки и жарьте их 1 минуту, чтобы они порозовели. Добавьте сладкий соус чили, листья кориандра и лапшу. Уберите с огня.Смажьте 4 листа слоеного теста маслом, а сверху положите оставшиеся листы теста. Выложите ¼ смеси с креветками на лист теста вдоль самого узкого конца листа.Загните концы и закрутите лист, чтобы получился один большой ролл. Таких роллов должно получиться 4. Теперь их можно заморозить на 1 месяц.Перед приготовлением разморозить. Смазать маслом. Посыпать кунжутными семенами. Запекать в духовке на пергаменте 15 минут до золотистой корочки, положив роллы залепленной стороной вниз.Подавать с зеленым салатом и хорошей порцией соуса чили.