Простой рецепт советского шашлыка из баранины в Тандыре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 235 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 235 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийбараниналимон, только сокпомидорсольлук репчатыйвиноградный уксусмасло сливочноелук зеленыйПошаговоБаранину (почечную часть или мякоть задней ноги) нарезаем небольшими кусками, кладем в посуду, солим, посыпаем молотым перцем, добавляем мелко нарезанный лук, немного виноградного уксуса или чайную ложку лимонного сока и перемешиваем. Посуду накрываем крышкой и на 2-3 часа выносим в холодное место, чтобы мясо промариновалось. Замаринованные куски нанизываем на шампура вперемежку с луком, нарезанным ломтиками, запекаем в Тандыре до готовности. Готовый шашлык кладем на блюдо, поливаем маслом и посыпаем зеленым луком, подаем с помидорами, нарезанными дольками и кусочками лимона.
Готовила вчера советского шашлыка из баранины в тандыре по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
замечательный рецепт! В моей семье любят советский шашлык из баранины в тандыре Спасибо за прекрасную идею
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик советского шашлыка из баранины в тандыре. Э_Фастовец, спасибо!!!