Щавель - отличная начинка для пирогов и пирожков. В сладких пирогах щавелевая начинка чем-то напоминает яблочную. Приготовьте вкусный пирог к чаю с щавелем - и будете довольны и вы, и ваши родные! Щавель - это не только ингредиент для приготовления зеленых щей, из щавеля получается очень вкусная начинка для разных пирогов. Начинку из щавеля можно сделать сладкой, а можно соленой: с сыром, творогом, ветчиной. Я предлагаю вам испечь пирог к чаю, значит — он будет сладким. Рецепт приготовления пирога со щавелем из слоеного теста очень простой и быстрый при условии, что у вас уже есть готовое слоеное тесто. Поэтому вам обязательно надо приготовить такое блюдо и насладиться новым для вас вкусом пирога!Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 161 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порциюСлоеное тесто — 500 ГраммЩавель — 400-500 ГраммСахар — 3-4 Ст. ложек (по вкусу)Крахмал — 1,5 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаМасло сливочное или маргарин — 30 Грамм (для смазки противня)ПошаговоЩавель тщательно промываем под проточной водой, а затем подсушиваем на бумажном полотенце. Мелко нарезаем и смешиваем с сахаром по вкусу.Противень смазываем маслом. Тесто делим на две части и раскатываем по размеру противня. Выкладываем один пласт теста на противень.Равномерно выкладываем подготовленный щавель с сахаром, припудриваем его крахмалом.Накрываем вторым пластом теста. Смазываем яйцом, делаем несколько проколов вилкой или ножом в разных местах пирога. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30.
Рецепт пирога со щавелем из слоеного теста понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Спасибо за рецепт, готовила пирог со щавелем из слоеного теста на день рождения сестры Всем понравилось