Богатый урожай слив непременно нужно сохранить на зиму не только в виде варенья, джема и соуса, но и приготовить из сливы обычный компот. Готовить его легко и быстро. Тем самым можно просто переработать излишки плодов.Количество сахара можно увеличить в 2 раза, кто любит послаще.Количество ингредиентов указано для одной трехлитровой банки.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 128 килокалорийПовод: Пост, десерт, обедИнгредиенты на 1 порциюВода 2500 млСахар 150 гСлива 700 гПошаговоПодготовить продукты: сливы, сахар и воду.Сливы промыть, выложить в дуршлаг. Дать стечь воде.Трехлитровую банку промыть, обдать кипятком (можно просерилизовать), поместить внутрь чистые сливы. Банка должна быть заполнена примерно на треть.Залить водой почти до «поясочка», оставив немного места для сахара. Дать постоять 10 минут, прогреться.Перелить воду из банки в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения и снова залить сливы.Закрутить стерильной крышкой. Укутать в одеяло и оставить до полного остывания в нём.