Непростой рецепт фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 213 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 213 килокалорийИнгредиенты на 9 порциймука – 1 стакансахар – 1 стаканразрыхлитель – 0,5 ч. л.яйца – 4 шт.консервированные персики – 400 гяблоки – 4 шт.сливочное масло – 100 гДля глазури:горсть грецких ореховсахар – 2 ст. л.какао – 2 ст. л.молоко – 3 ст. л.сливочное масло – 50 гПошаговоЯблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.Влить растопленное сливочное масло. Хорошо взбить.Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. Выложить на тесто рядами яблоки и персики. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 35 мин.Орехи порубить ножом в крошку.Приготовить глазурь. Смешать в сотейнике какао, сахар и молоко. Помешивая, довести до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, на небольшом огне, пока масса не станет абсолютно однородной. Горячий пирог полить шоколадной глазурью и посыпать орехами. Дать остыть.